一コマと言いつつ、三コマですが。

【１．野沢の山菜天ぷら】
ＧＷ中の日曜日に、地元野沢の山で採れる、こごみ、福寿草などの山菜の天ぷらを無料で振る舞っていました！
練習後、みんなでしばし天ぷらタイム。野沢の春を堪能しました～。

北竜湖スキー場あたりは絶好の山菜スポットだそうな。

今年は暑くて山菜の採れる時期が例年よりも早かかったみたいです。

【２．ホテル大瀧のオムライス 】
もう一つ。野沢の話題です。

これは知る人ぞ知る、大瀧徹也さんの実家のレストランの名オムライス！

てつやさんはワールドカップなどにも参戦し、現在はコーチとして活動しています。
一橋アルペン陣も北海道朝里合宿の際にお世話になっています。

オムライスの中には野沢菜が入っています！！
美味しいです！！！お店は長坂ゴンドラすぐ下にあります。
私はちなみに１1日間の滞在中に二回食べました(^-^)/

【３．シシュマハルのカレー＆ナン】

ところ変わって、国立。

今日のアフターのお店。

ナンもカレーも美味しかった！！

でも料理がでてくるまでに３０分くらいかかった(>_<) 以上、「食」日記でした！ （Ｔ子）